Hotel, Restaurant and Travel Law
The book focuses on prevention as the means to minimize the number of lawsuits a hospitality establishment experiences. While it is true that good hospitality management means satisfying patrons and guests, it also encompasses protecting the business from the kinds of accidents, attitudes and incidents that can lead to leagal cases.
დამატებითი ინფორმაცია
- ISBN: 0827375360
- ფიზიკური აღწერილობა: 592 p.
- გამომცემლობა: USA Delmar Cengage Learning 1993
ხელმისაწვდომი ასლები
- 2 of 2 copies available at შზსუ-ს ბიბლიოთეკები.
დაჯავშნა
- 0 current holds with 2 total copies.
Show All Copies
მდებარეობა | ინვენტარის ნომერი / ასლის შენიშვნები | შტრიხკოდი | თაროზე განთავსების ადგილი | სტატუსი | დასაბრუნებელია |
---|---|---|---|---|---|
მთავარი ბიბლიოთეკა | IBSU 343.730 C-85 064 | IBSU001839064 | Stacks | Available | - |