Book
West's and Wood's Introduction to Foodservice
West's and Wood's: Introduction to food Service
დამატებითი ინფორმაცია
- ფიზიკური აღწერილობა: 664 p.
- გამომცემლობა: NY Macmillan Pub Co 1994
ხელმისაწვდომი ასლები
- 1 of 1 copy available at შზსუ-ს ბიბლიოთეკები.
დაჯავშნა
- 0 current holds with 1 total copy.
Show Only Available Copies
| მდებარეობა | ინვენტარის ნომერი / ასლის შენიშვნები | შტრიხკოდი | თაროზე განთავსების ადგილი | სტატუსი | დასაბრუნებელია |
|---|---|---|---|---|---|
| მთავარი ბიბლიოთეკა | IBSU 647.95068 P-35 064 | IBSU001749064 | Stacks | Available | - |
თქვენ ეძებთ გაერთიანებული კატალოგი შზსუ-ს ბიბლიოთეკები-ში
