კატალოგი

Record Details

ძიება კატალოგში



Introduction to the Hospitality Cover Image Book Book

Introduction to the Hospitality

Thomas F. PowersClayton W. Barrows (ავტორი).

მოკლე შინაარსი:

Powers has updated his classic textbook to reflect the latest trends in this rapidly changing industry. He stresses problem-solving tools rather than answers and industry-wide trends rather than facts and figures. Personal service, globalization, new forms of food service competition, environmental concerns, the growing role of contract companies in institutions, lodging, travel and tourism are among the topics discussed.

დამატებითი ინფორმაცია

  • ISBN: 0471252441
  • ფიზიკური აღწერილობა: 486 p.
  • გამომცემლობა: NY Wiley 1999

ხელმისაწვდომი ასლები

  • 1 of 1 copy available at შზსუ-ს ბიბლიოთეკები.

დაჯავშნა

  • 0 current holds with 1 total copy.
Show All Copies
მდებარეობა ინვენტარის ნომერი / ასლის შენიშვნები შტრიხკოდი თაროზე განთავსების ადგილი სტატუსი დასაბრუნებელია
მთავარი ბიბლიოთეკა IBSU 647.94 P-89 064 IBSU001829064 Stacks Available -

თქვენ ეძებთ გაერთიანებული კატალოგი შზსუ-ს ბიბლიოთეკები-ში

თაროს დათვალიერება


Go to record Engineering Mechanics
620.103H-65
მთავარი ბიბლიოთეკა
Go to record Fluid Mechanics
620.106 H-66
მთავარი ბიბლიოთეკა
Go to record Mechanics of FluidS
620.106 S-53
მთავარი ბიბლიოთეკა
Go to record Materials Science and Engineering: An Introduction (3rd Ed...
620.11 C-16
მთავარი ბიბლიოთეკა
Go to record Engineering Materials and Their Applications
620.11 F-68
მთავარი ბიბლიოთეკა
Go to record Mechanics of materials
620.112 B-37
მთავარი ბიბლიოთეკა
Go to record Mechanics of Materials
620.112 B-37
მთავარი ბიბლიოთეკა
Go to record Introduction to Mechanical Properties of Materials
620.112 E-41
მთავარი ბიბლიოთეკა
Go to record AutoCAD and Its Application
620.202 S-53
მთავარი ბიბლიოთეკა

Additional Resources