კატალოგი

Record Details

ძიება კატალოგში


Food and Beverage Management (5th Edition) Cover Image Book Book

Food and Beverage Management (5th Edition)

Bernard Davis;Andrew J. Lockwood; Peter Alcott; Ioannis Pantelidis; (ავტორი).

დამატებითი ინფორმაცია

  • ISBN: 9780080966700
  • ფიზიკური აღწერილობა: 416 p.
  • გამომცემლობა: London Routledge 2012

ხელმისაწვდომი ასლები

  • 1 of 1 copy available at შზსუ-ს ბიბლიოთეკები.

დაჯავშნა

  • 0 current holds with 1 total copy.
Show All Copies
მდებარეობა ინვენტარის ნომერი / ასლის შენიშვნები შტრიხკოდი თაროზე განთავსების ადგილი სტატუსი დასაბრუნებელია
მთავარი ბიბლიოთეკა IBSU 647.95068 D-26 064 IBSU024030064 Stacks Available -

Additional Resources