კატალოგი

Record Details

ძიება კატალოგში


Food and Beverage Management (5th Edition) Cover Image Book Book

Food and Beverage Management (5th Edition)

Bernard Davis;Andrew J. Lockwood; Peter Alcott; Ioannis Pantelidis; (ავტორი).

დამატებითი ინფორმაცია

  • ISBN: 9780080966700
  • ფიზიკური აღწერილობა: 416 p.
  • გამომცემლობა: London Routledge 2012

ხელმისაწვდომი ასლები

  • 1 of 1 copy available at შზსუ-ს ბიბლიოთეკები.

დაჯავშნა

  • 0 current holds with 1 total copy.
Show Only Available Copies
მდებარეობა ინვენტარის ნომერი / ასლის შენიშვნები შტრიხკოდი თაროზე განთავსების ადგილი სტატუსი დასაბრუნებელია
მთავარი ბიბლიოთეკა IBSU 647.95068 D-26 064 IBSU024030064 Stacks Available -
► ჯილდოები, მიმოხილვები, და რეკომენდირებული თხრობა
▼ თაროს დათვალიერება

თქვენ ეძებთ გაერთიანებული კატალოგი შზსუ-ს ბიბლიოთეკები-ში

<< წინა გვერდი

თაროს დათვალიერება

შემდეგი გვერდი >>
Go to record Expert Opinion: Mobilizing Georgia's identity:The Hospital...
647.944 D-59
Expert Opinion: Mobilizing Georgia's identity:The Hospitality Sector under coronomics:145
Dinello,N.;
სამხრეთ კავკასიისა და თურქეთის კვლევები
Go to record Introduction to Professional Foodservice
647.95 R-20
Introduction to Professional Foodservice
Wallace L. Rande
მთავარი ბიბლიოთეკა
Go to record Principles of Food, Beverage, and Labor Cost Controls for ...
647.950 D-64
Principles of Food, Beverage, and Labor Cost Controls for Hotels and Restaurants
Paul R. DittmerGerald G. Griffin
მთავარი ბიბლიოთეკა
Go to record Foodservice Organization
647.950 S-78
Foodservice Organization
Marian G. SpearsMary B. Gregoire
მთავარი ბიბლიოთეკა
Go to record Food and Beverage Management (5th Edition)
647.95068 D-26
Food and Beverage Management (5th Edition)
Bernard Davis;Andrew J. Lockwood; Peter Alcott; Ioannis Pantelidis;
მთავარი ბიბლიოთეკა
Go to record Food and Beverage Management, Third Edition (3rd Edition)
647.95068 D-26
Food and Beverage Management, Third Edition (3rd Edition)
Bernard Davis;Andrew Lockwood; Sally Stone;
მთავარი ბიბლიოთეკა
Go to record Food and Beverage Management (5th Edition)
647.95068 D-26
Food and Beverage Management (5th Edition)
Bernard DavisDavis, Andrew John Lockwood, Peter Alcott, Ioannis Pantelidis
მთავარი ბიბლიოთეკა
Go to record Food And Beverage Management, 5 Ed (5th Edition)
647.95068 F-74
Food And Beverage Management, 5 Ed (5th Edition)
Bernard Davis;Andrew Lockwood; Peter Alcott; Loannis Pantelidis;
მთავარი ბიბლიოთეკა
Go to record West's and Wood's Introduction to Foodservice
647.95068 P-35
West's and Wood's Introduction to Foodservice
June Payne-Palacio Ph.D.Virginia Harger M.S., June Payne-Palacio, Bessie Brooks West
მთავარი ბიბლიოთეკა
► MARC Record

Additional Resources