Food and Beverage Management (5th Edition)
დამატებითი ინფორმაცია
- ISBN: 978-0-08-096670-0
- ფიზიკური აღწერილობა: 416
- გამომცემლობა: London Routledge 2012
More Options
ხელმისაწვდომი ასლები
- 1 of 1 copy available at შზსუ-ს ბიბლიოთეკები.
დაჯავშნა
- 0 current holds with 1 total copy.
Show Only Available Copies
მდებარეობა | ინვენტარის ნომერი / ასლის შენიშვნები | შტრიხკოდი | თაროზე განთავსების ადგილი | სტატუსი | დასაბრუნებელია |
---|---|---|---|---|---|
მთავარი ბიბლიოთეკა | IBSU 647.95068 D-26 064 | IBSU024939064 | Stacks | Available | - |
LDR | 00500nam a2200145Ia 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 25142 | ||
003 | IBSU | ||
008 | 211108s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| | ||
020 | . | ‡a978-0-08-096670-0 | |
041 | . | ‡aENG | |
100 | . | ‡aBernard DavisDavis, Andrew John Lockwood, Peter Alcott, Ioannis Pantelidis | |
245 | 0. | ‡aFood and Beverage Management (5th Edition) | |
260 | . | ‡aLondon | |
260 | . | ‡bRoutledge | |
260 | . | ‡c2012 | |
300 | . | ‡a416 | |
852 | . | ‡pIBSU024939064 ‡j647.95068 D-26 ‡xcirculating ‡xvisible ‡xholdable ‡bIBSUMAIN ‡bIBSUMAIN ‡cStacks ‡g101 ‡y0 ‡zAvailable | |
905 | . | ‡uegadmin | |
901 | . | ‡a25142 ‡b ‡c25142 ‡tbiblio ‡soclc |