კატალოგი

Record Details

ძიება კატალოგში



Food and Beverage Management (5th Edition) Cover Image Book Book

Food and Beverage Management (5th Edition)

დამატებითი ინფორმაცია

  • ISBN: 978-0-08-096670-0
  • ფიზიკური აღწერილობა: 416
  • გამომცემლობა: London Routledge 2012

ხელმისაწვდომი ასლები

  • 1 of 1 copy available at შზსუ-ს ბიბლიოთეკები.

დაჯავშნა

  • 0 current holds with 1 total copy.
Show Only Available Copies
მდებარეობა ინვენტარის ნომერი / ასლის შენიშვნები შტრიხკოდი თაროზე განთავსების ადგილი სტატუსი დასაბრუნებელია
მთავარი ბიბლიოთეკა IBSU 647.95068 D-26 064 IBSU024939064 Stacks Available -

LDR 00500nam a2200145Ia 4500
00125142
003IBSU
008211108s9999||||xx |||||||||||||| ||und||
020 . ‡a978-0-08-096670-0
041 . ‡aENG
100 . ‡aBernard DavisDavis, Andrew John Lockwood, Peter Alcott, Ioannis Pantelidis
245 0. ‡aFood and Beverage Management (5th Edition)
260 . ‡aLondon
260 . ‡bRoutledge
260 . ‡c2012
300 . ‡a416
852 . ‡pIBSU024939064 ‡j647.95068 D-26 ‡xcirculating ‡xvisible ‡xholdable ‡bIBSUMAIN ‡bIBSUMAIN ‡cStacks ‡g101 ‡y0 ‡zAvailable
905 . ‡uegadmin
901 . ‡a25142 ‡b ‡c25142 ‡tbiblio ‡soclc

Additional Resources